Plante aromatice de grădină pe care le poți planta într-un colț de curte
publicat pe 15 iul. 2024Dacă stai la casă și ai curte, nu vei regreta dacă cultivi și plante aromatice de grădină. Sunt un plus minunat pentru orice spațiu, oferindu-ți nu numai un parfum încântător (care este și repelent pentru insectele nedorite), ci și o recoltă abundentă pentru preparatele culinare și ceaiuri medicinale.
Dacă n-ai mai plantat plante aromatice de grădină, vei avea o surpriză plăcută fiindcă potrivite și pentru cei mai începători dintre noi.
Cel mai simplu de plantat plante aromatice de gradină
Spre deosebire de alte plante decorative sau flori, avantajele cultivării de plante aromatice de grădină sunt simplitatea procesului de plantare și îngrijirea ușoară.
Mentă
Începe prin a alege un loc însorit sau parțial umbrit, cu un sol bine drenat. Menta poate fi invazivă, așa că este indicat să o plantezi într-un ghiveci sau într-un pat de grădină închis, pentru a preveni invadarea altor plante.
Începe prin a pregăti solul, afânându-l la o adâncime de aproximativ 20 de centimetri și amestecând compost pentru a-i spori fertilitatea. Dacă plantezi menta într-un ghiveci, folosește un substrat de bună calitate. Cumpără plante tinere de mentă de la o pepinieră sau începe din butași. Dacă folosești butași, pune-i în apă până când se dezvoltă rădăcinile.
Plantează menta la o distanță de aproximativ 12-18 centimetri una de cealaltă, asigurându-te că rădăcinile sunt bine acoperite, iar pământul este bine tasat în jurul bazei. Udă bine plantele după plantare și menține solul constant umed, dar nu îmbibat cu apă.
Menta crește rapid și beneficiază de tăieri regulate. Taie frunzele frecvent pentru a încuraja creșterea mai stufoasă și pentru a preveni înflorirea, care poate reduce intensitatea aromei.
Busuioc
Alege un loc însorit, deoarece busuiocul prosperă în lumina directă a soarelui, având nevoie de cel puțin șase până la opt ore de lumină directă pe zi. Asigură-te că solul este bine drenat și bogat în materie organică.
Începe prin afânarea solului la o adâncime de aproximativ 20 cm și amestecă-l cu compost pentru a-i îmbunătăți fertilitatea. Busuiocul poate fi plantat din semințe sau transplantat. Dacă folosești semințe, seamănă-le direct în sol după ultima dată de îngheț (dar poți planta oricând pe parcursul sezonului cald), distanțându-le la aproximativ 12 centimetri. Acoperă ușor semințele cu pământ și apoi udă.
Dacă folosești busuioc achiziționat deja în ghiveci, plantează plantele la aceeași adâncime la care creșteau în containere, distanțându-le la o distanță de 12 centimetri. Udă bine plantele după plantare și menține solul constant umed, dar nu îmbibat cu apă.
Taie regulat frunzele superioare pentru a încuraja o creștere mai stufoasă și pentru a preveni înflorirea plantelor, care poate face frunzele ușor amărui. Recoltează frunzele frecvent, deoarece favorizează o nouă creștere și-ți asigură o aprovizionare constantă cu busuioc proaspăt pe tot parcursul sezonului de creștere.
Pătrunjel
Pătrunjelul prosperă într-un loc însorit sau parțial umbrit, ceea ce îl face adaptabil la diverse contexte de grădină. Începe prin a alege un sol bine drenat, bogat în materie organică; modifică solul cu compost, dacă este necesar.
Poți folosi semințe sau transplanturi. Dacă alegi semințe, înmoaie-le în apă caldă timp de 24 de ore înainte de plantare pentru a spori germinația. Seamănăi semințele direct în sol la o adâncime de aproximativ un centimetru, și spațiază-le la o distanță de 15-20 cm. Menține solul constant umed, dar nu îmbibat cu apă. Germinarea poate fi lentă, durează 2-3 săptămâni, așa că va trebui să ai răbdare.
În cazul transplanturilor, plantează-le la aceeași adâncime la care creșteau în ghiveci, la o distanță de 10-15 cm una de cealaltă. Udă bine după plantare.
Recoltează des pătrunjelul fiindcă asta încurajează o nouă creștere. Taie mai întâi frunzele exterioare, permițând frunzelor interioare să continue să crească.
Cum se îngrijesc plantele aromatice
Fie că cultivi busuioc, mentă, pătrunjel sau lavandă, urmând aceste sfaturi de îngrijire nu ai cum să dai greș cu plantele aromatice.
Plantare și poziționare
- Începe cu un sol bine drenat, bogat în materie organică. Majoritatea ierburilor aromatice preferă un sol ușor alcalin, cu un pH între 6,0 și 7,5. Amendează solul cu compost pentru a îmbunătăți fertilitatea și drenajul.
- Cele mai multe plante aromatice, cum ar fi busuiocul, rozmarinul și cimbrul, prosperă în plin soare, necesitând cel puțin șase până la opt ore de lumină solară directă pe zi. Cu toate acestea, unele plante precum menta și pătrunjelul pot tolera umbra parțială. Asigură-te că-ți poziționezi plantele în mod corespunzător.
Udarea și mulcirea
- Plantele aromatice preferă, în general, udarea moderată. Solul trebuie menținut constant umed, dar nu îmbibat cu apă. Udarea excesivă poate duce la putrezirea rădăcinilor, în special în cazul plantelor mediteraneene precum rozmarinul și lavanda, care preferă condiții mai uscate. Udă plantele la bază pentru a evita umezirea frunzelor, care poate duce la apariția bolilor fungice.
- Aplicarea de mulci în jurul plantelor ajută la reținerea umidității solului, la suprimarea buruienilor și la reglarea temperaturii solului. Mulci organic precum paiele și scoarța funcționează bine. Asigură-te că mulciul nu este stivuit împotriva tulpinilor pentru a preveni putrezirea.
Tăierea și recoltarea
- Tăierea regulată încurajează o creștere mai stufoasă și împiedică plantele aromatice să se alungească. Ciupește vârfurile ierburilor precum busuiocul, menta și cimbrul pentru a favoriza apariția unor plante mai pline. Pentru ierburile lemnoase precum rozmarinul și salvia, taie aproximativ o treime din plantă pentru a încuraja o nouă creștere.
- Recoltează ierburile în mod regulat pentru a încuraja creșterea continuă. Cel mai bun moment pentru recoltare este dimineața, după ce roua s-a uscat, dar înainte de căldura zilei. Folosește foarfece ascuțite și curate pentru a tăia frunzele și tulpinile. Pentru ierburile cu frunze precum busuiocul și pătrunjelul, îndepărtează mai întâi frunzele exterioare, permițând frunzelor interioare să continue să crească.
Fertilizarea
Ierburile aromatice nu necesită, în general, fertilizare abundentă. Prea mult îngrășământ poate reduce uleiurile esențiale din frunze, diminuându-le aroma și gustul. Aplică un îngrășământ echilibrat, cu eliberare lentă, o dată la începutul sezonului de creștere, sau utilizează un îngrășământ lichid diluat la fiecare câteva săptămâni în timpul creșterii active.
Combaterea dăunătorilor și a bolilor
- Printre dăunătorii comuni care afectează ierburile aromatice se numără afidele, acarienii și musculițele albe. Utilizează metode organice de control al dăunătorilor, cum ar fi uleiul de neem, săpunul insecticid sau introducerea de insecte benefice, cum ar fi buburuzele.
- Bolile fungice pot fi o problemă, în special în climatele umede. Asigură o bună circulație a aerului în jurul plantelor prin distanțarea corespunzătoare a acestora și evită udarea pe deasupra. Îndepărtează imediat orice frunze sau tulpini bolnave pentru a preveni răspândirea infecției.
Îngrijirea pe timp de iarnă
Unele ierburi perene, precum rozmarinul și cimbrul, pot supraviețui iernilor blânde cu puțină protecție. În climatele mai reci, folosește un strat bogat de mulci în jurul bazei plantelor sau bagă ierburile în ghiveci în interior pentru a le proteja de îngheț.
Urmând aceste instrucțiuni de îngrijire, te poți asigura că plantele aromatice de grădină rămân sănătoase și productive pe tot parcursul sezonului de creștere. Și nu uita să citești întotdeauna despre fiecare plantă pe care te decizi să o cultivi în grădină, ca să-i poți îndeplini exact nevoile de îngrijire.
-
UTILE
La ce ajută aerisirea caloriferelor și la cât timp trebuie făcută
Dacă nu aerisești caloriferele, facturile vor fi mai mari.
-
Grădină
Când se acoperă trandafirii pentru a-i proteja în sezonul rece. Sfaturi pentru îngrijirea de iarnă
E un moment anume, de care trebuie să ții cont.
-
Sponsored
Cum să îți transformi pasiunea pentru design interior în business: „Primii 10 ani de arhitectură au fost o bătălie”
Arhitecta Alina Vîlcu ne-a povestit ce a învățat din experiența ei de 20 de ani în lumea businessului, în domeniul designului de interior.