Când se plantează ceapa și ce e bine să faci pentru o recoltă bogată. Sfaturi utile

Ceapa este una dintre cele mai sănătoase legume pe care le poți cultiva, fiind cea care dă cu adevărat aromă mâncărurilor. Există două perioade din an când poate fi cultivată. Uite când se plantează ceapa și ce sfaturi de îngrijire să aplici pentru o recoltă bogată. Află ce ai de făcut, din articol. 

Ceapa (Allium cepa) este una dintre legumele nelipsite din orice bucătărie. Este o plantă bienală, dar în grădinăritul obișnuit este cultivată ca anuală, datorită ciclului său de vegetație scurt.​

Cultivarea cepei este relativ ușoară pentru că necesită un sol bine drenat, bogat în substanțe nutritive și o expunere bună la soare. Este o plantă rezistentă, care poate fi cultivată atât primăvara, cât și toamna, în funcție de soi și de condițiile climatice.​

Pe lângă gustul său distinct și pe lângă proprietățile culinare, ceapa are și beneficii pentru sănătate, fiind bogată în antioxidanți și compuși sulfurici care pot ajuta la reducerea inflamațiilor și la întărirea sistemului imunitar.​

În plus, ceapa are un efect repelent asupra multor dăunători din grădină, ceea ce o face o plantă valoroasă pentru alte culturi.​

Când se plantează ceapa

Așa cum am menționat, plantarea cepei se poate face atât primăvara, cât și toamna, în funcție de tipul de ceapă și de condițiile climatice locale.​

Primăvara, pentru ceapa cultivată din arpagic, perioada optimă de plantare este între 10 și 20 martie, când solul s-a zvântat și poate fi lucrat ușor. Arpagicul se plantează la o adâncime de 2 – 3 centimetri, cu o distanță de 6 sau maxim 15 centimetri între plante și 25 centimetri între rânduri. 

Ceapa de toamnă se plantează între 15 septembrie și 15 octombrie, înainte ca temperaturile să scadă sub 8 grade Celsius. Este important ca bulbii să aibă timp să prindă rădăcini înainte de îngheț, dar să nu înceapă să crească. ​

Ce legume se plantează lângă ceapă

Ceapa este o plantă companion excelentă pentru multe legume, datorită proprietăților sale repelente împotriva dăunătorilor. 

Astfel, ceapa poate să fie plantată lângă culturi de: 

• Morcovi: Plantarea cepei lângă morcovi ajută la respingerea muștei morcovului, în timp ce morcovii pot descuraja musca cepei.​
• Sfeclă: Ceapa și sfecla se dezvoltă bine împreună, fără a-și afecta reciproc creșterea.​
• Salată: Ceapa poate proteja salata de anumite insecte, iar salata oferă umbră solului, menținând umiditatea.​
• Căpșuni: Plantarea cepei lângă căpșuni poate ajuta la reducerea riscului de boli fungice.​

Este important să eviți plantarea cepei lângă leguminoase precum fasolea sau mazărea, deoarece acestea pot inhiba reciproc creșterea.

Când se scoate ceapa

Dacă vorbim de ceapa de primăvară, recoltarea legumei se face de obicei în lunile iulie și august, în funcție de soi. Semnele că ceapa este gata de recoltat sunt:​

• Îngălbenirea și ofilirea frunzelor: Acest lucru indică faptul că planta și-a încheiat ciclul de creștere.​
• Frunzele se culcă la pământ: Este un semn clar că bulbii sunt maturi.​
• Bulbii au atins dimensiunea dorită: Verifică câțiva bulbi pentru a te asigura că au dimensiunea potrivită.​

Recoltarea se face în zile însorite, când solul este uscat, pentru a preveni apariția bolilor. ​De asemenea, după recoltare, ceapa se lasă la uscat timp de câteva zile, iar periodic trebuie întoarsă pentru o uscare uniformă. 

Sfaturi utile de îngrijire pentru o recoltă bogată de ceapă

Pentru a obține o recoltă bogată și sănătoasă de ceapă, ține cont de următoarele sfaturi:

Pregătirea solului: În toamnă, aplică îngrășăminte naturale, cum ar fi compostul sau gunoiul de grajd bine descompus, pentru a îmbunătăți fertilitatea solului.​

Udarea: Ceapa are nevoie de umiditate moderată. Udați regulat în primele săptămâni după plantare, apoi reduceți frecvența pe măsură ce plantele se maturizează. Opriți udarea cu aproximativ 20 de zile înainte de recoltare pentru a evita putrezirea bulbilor.

Combaterea buruienilor: Mențineți cultura curată de buruieni, care pot concura cu ceapa pentru nutrienți și apă. ​

Rotirea culturilor: De la un sezon la altul, plantează și alte tipuri de legume în solul în care ai avut ceapă. În felul acesta, pământul se va regenera constant și va oferi culturi bogate.