Cuptorul electric funcționează mai eficient, motiv pentru care este tot mai ales pentru bucătăriile moderne. Totuși, chiar dacă are control precis asupra temperaturii, uneori poate să se defecteze și să nu mai încălzească. Uite de ce nu mai încălzește cuptorul electric, care sunt cele mai frecvente cauze și ce soluții simple ai la îndemână. Află mai multe, din articol.
Ce să știi despre cuptorul electric
În bucătăriile moderne, cuptorul electric este unul dintre aparatele electrocasnice folosite ca alternativă pentru cel pe gaz. Spre deosebire de clasicul cuptor pe gaz, acesta funcționează exclusiv pe bază de curent electric, transformând energia în căldură prin intermediul unor rezistențe metalice.
Practic, atunci când îl pornești și selectezi o temperatură, curentul străbate aceste rezistențe, care încep să se înroșească și să emită căldură. Tot procesul este controlat de un senzor de temperatură sau de un termostat care mențin temperatura constantă pe durata gătitului.
Pe lângă controlul corect al temperaturii care constituie un avantaj, cuptorul electric poate să includă și sisteme de convecție, adică ventilatoare care pun aerul cald în mișcare și îl distribuie uniform în interior. Prin această tehnică, prăjiturile, de exemplu, cresc fără să se ardă pe margini, iar fripturile se gătesc uniform pe toate părțile, ceea ce constituie un alt avantaj al acestui tip de cuptor.
Comparativ cu un cuptor pe gaz, cel electric mai are câteva plusuri. Primul dintre ele ar fi că nu necesită racord la rețeaua de gaze și nici ventilație pentru evacuarea gazelor arse. În plus, oferă o precizie mult mai mare în controlul temperaturii, ceea ce îl face ideal pentru rețete sensibile.
Desigur, reversul medaliei este că acest cuptor consumă mai multă energie electrică, iar costurile pot fi mai ridicate, însă pentru mulți utilizatori investiția se merită pe termen lung.
De ce nu mai încălzește cuptorul electric
Ca oricare alt aparat electrocasnic, chiar și cuptorul electric poate avea probleme tehnice sau de funcționare. Una dintre ele este destul de frecventă și se leagă de momentul în care aparatul nu își mai îndeplinește funcția de bază, adică nu mai încălzește.
Cauzele pot fi diverse și uneori surprinzător de simple. În primă instanță, atunci când cuptorul electric nu mai încălzește, trebuie să verifici alimentarea electrică. Se întâmplă adesea ca siguranța din tabloul electric să fi sărit sau să existe o problemă cu tensiunea din priză. Dacă aparatul nu primește curent suficient, nu are cum să funcționeze corect.
Apoi, trebuie să verifici dacă elementele de încălzire s-au defectat în vreun fel. Acestea ar trebui să devină roșii atunci când cuptorul este în funcțiune. Dacă rămân reci, deci nu au culoare, cel mai probabil sunt arse și trebuie înlocuite. La fel de des întâlnită este și problema senzorului de temperatură care, dacă transmite valori eronate, face ca aparatul să oprească încălzirea.
Chiar și ușa cuptorului, dacă nu este închisă etanș, poate influența felul în care cuptorul electric încălzește. Dacă nu se închide etanș sau dacă garnitura este uzată, căldura se pierde, iar temperatura setată nu poate fi atinsă. În cazuri mai complicate, defectul poate fi în panoul electronic sau în siguranțele interne ale cuptorului.
Ce să faci dacă nu se mai aprinde cuptorul electric
Primul pas atunci când cuptorul nu mai pornește este să verifici sursa de curent a casei. Poate părea banal, dar o siguranță arsă sau o priză defectă sunt cauze frecvente care opresc cuptorul. Dacă toate sunt în regulă, următorul pas este să observi elementele de încălzire. Dacă nu se înroșesc, cel mai probabil trebuie înlocuite.
Dacă ai un minim de experiență tehnică, poți folosi un multimetru pentru a testa rezistența elementelor sau a senzorului de temperatură. Dacă aceste componente sunt defecte, soluția este înlocuirea lor cu piese compatibile. De asemenea, nu trebuie omisă verificarea ușii și a garniturilor – o etanșare defectuoasă poate face diferența între un cuptor perfect funcțional și unul aparent nefuncțional.
În cazul în care problema ține de panoul electronic sau de placa de control, situația devine mai complicată. Aceste piese sunt sensibile și, de regulă, necesită intervenția unui tehnician autorizat. Totuși, pentru multe dintre problemele comune, soluțiile sunt accesibile și pot fi puse în practică de oricine are răbdare și puțină îndemânare.
Cum alegi cuptorul electric potrivit
Alegerea unui cuptor electric trebuie să țină seama de câteva elemente care îi definesc utilitatea în sânul familiei tale.
Unul dintre aceste elemente care duc la alegerea unui cuptor electric este capacitatea acestuia. Pentru o familie numeroasă, un cuptor de peste 65 de litri este ideal, în timp ce pentru o garsonieră sau pentru cei care gătesc rar, modelele mai mici pot fi suficiente. Dimensiunile sunt la fel de importante, mai ales dacă vorbim de un cuptor încorporabil, care trebuie să se potrivească perfect în mobilierul de bucătărie.
Un alt criteriu major prin care faci o alegere sau alta este clasa energetică din care cuptorul face parte. Un cuptor cu eficiență ridicată reduce consumul de curent și menține mai bine temperatura. Funcțiile suplimentare sunt și ele de luat în calcul: de la programe automate și funcția de grill, până la sisteme de autocurățare sau gătit cu abur.
Merită să investești într-un producător de renume, pentru că astfel ai garanția că vei găsi piese de schimb și service în caz de nevoie. În plus, recenziile altor utilizatori pot oferi indicii valoroase despre fiabilitatea unui model.
La final, nu trebuie să treci cu vederea aspectul estetic. Într-o bucătărie modernă, designul aparatului contează la fel de mult ca funcționalitatea sa. Alegerea cuptorului electric este astel și o decizie care îți poate face experiența din bucătărie.
Alte subiecte interesante
Ultimele articole
