castraveti varza fasole marar legume verzi care cresc bine impreuna

Design tips

Lângă ce se plantează castraveții ca să obții cele mai bune recolte. Legume considerate însoțitori buni

de Victor Arvunescu | 14 mai 2025

Poți să ai culturi mai roditoare de castraveți dacă știi ce plante să pui în același loc. Unele sunt buni companioni pentru castraveți pentru că oferă substanțe nutritive și protecție în fața dăunătorilor. Uite lângă ce se plantează castraveții ca să obții cele mai bune recolte. Legumele acestea vor ajuta castraveții să crească mai mult și mai bine. Află care sunt, din articol.

Un rol esențial în obținerea unor recolte bogate și sănătoase odată cu plantare castraveților îl are așa-numita plantare companion – ideea de a așeza în aceeași zonă a grădinii plante care se ajută reciproc.

Alegerea companionilor potriviți pentru castraveți poate face diferența dintre o cultură slabă și una generoasă.

Asta pentru că anumite legume pot stimula creșterea castraveților, pot îmbunătăți solul sau pot ține la distanță dăunătorii, în timp ce altele pot avea un efect negativ asupra dezvoltării lor.

În articol, află care sunt plantele însoțitor ideale pentru castraveți, dar și cele care trebuie evitate.

Când se plantează castraveții

castraveti maturi in gradina — Castraveții se plantează în grădină odată cu venirea sezonului de primăvară – vară

Castraveții (Cucumis sativus) sunt plante cățărătoare din familia Cucurbitaceae, cultivate pe scară largă pentru roadele lor crocante și răcoritoare. Se seamănă direct în grădină în lunile mai – iunie, când temperatura solului depășește 15 grade Celsius sau se pot planta răsaduri crescute anterior în ghivece.

Castraveții preferă soluri fertile, bine drenate, cu pH neutru și necesită udări regulate pentru a preveni amăruirea fructelor.

Din punct de vedere nutrițional, castraveții sunt săraci în calorii, dar bogați în apă, fibre și antioxidanți, fiind ideali pentru hidratare și digestie. Conțin vitamine precum C și K, potasiu și magneziu, iar consumul lor ajută la menținerea sănătății pielii și a sistemului cardiovascular.

Castraveții – fruct sau legumă?
Din punct de vedere botanic, castraveții sunt fructe. Asta pentru că se dezvoltă din partea cu floare a plantei și conțin semințe.
Însă, în gastronomie, castraveții sunt clasificați drept legume, fiind văzute plante sau părți de plantă care nu sunt dulci și care se folosesc în feluri de mâncare sărate.
Aceeași situație se aplică și pentru roșii, dovlecei și ardei.

Lângă ce se plantează castraveții ca să se dezvolte bine

mazare in gradina cultura — Cultura de mazăre pusă lângă cea de castraveți ajută cu substanțe nutritive

Pentru a obține o recoltă bogată și sănătoasă, este esențial să alegi cu grijă plantele companion pentru castraveți. Anumite legume pot îmbunătăți solul, pot oferi umbră sau protecție împotriva dăunătorilor.

Iată câteva exemple:

Mazărea, fasolea și lintea: Aceste leguminoase fixează azotul în sol, îmbogățindu-l și favorizând astfel creșterea castraveților. De asemenea, lianele lor pot oferi umbră naturală, mențin solul umed și în protejează de eroziune.

Varza și alte legume crucifere: Compatibile cu castraveții, aceste plante iubesc udarea abundentă și facilitează îngrijirea comună. Alte legume de acest fel sunt broccoli, conopida, hrean, gulie, ridiche sau rucola.

Porumbul: Servește ca suport natural pentru castraveți, protejându-i de vânt și soare excesiv. Sistemele radiculare ale celor două plante nu concurează pentru nutrienți, însă este important să monitorizezi nivelul de azot din sol.

Mărarul: Pe lângă aroma sa plăcută, mărarul atrage insecte benefice și poate îmbunătăți gustul castraveților.

Salata verde și spanacul: Acestea pot fi cultivate în apropierea castraveților pentru că pot oferi împreună o recoltă timpurie.

Pentru a avea grijă de aceste legume, asigură-te că solul este bine drenat și bogat în materie organică. Udarea regulată, mai ales în perioadele secetoase, este crucială. De asemenea, rotația culturilor și plantarea intercalată pot preveni apariția bolilor și dăunătorilor.

Ce nu se plantează lângă castraveți

castraveti si rosii in gradina — Castraveții și roșiile din grădină pot concura pentru lumină și resurse nutritive

Anumite legume nu sunt compatibile cu castraveții și pot duce la scăderea producției sau la apariția bolilor. Între acestea sunt incluse:

Roșiile: Au nevoi diferite de umiditate și pot concura pentru spațiu și lumină. De asemenea, sunt susceptibile la boli comune, precum făinarea sau ofilirea bacteriană, care se pot transmite între cele două culturi.

Cartofii: Sensibili la mană, pot transmite această boală castraveților. În plus, tratamentele aplicate cartofilor pot afecta negativ castraveții din apropiere.

Dovleceii și dovlecii: Fiind din aceeași familie cu castraveții, pot atrage aceiași dăunători și boli, iar riscul de compromitere a culturilor devine iminent.

Plantele aromatice (pătrunjel, busuioc, coriandru): Pot inhiba creșterea castraveților și nu sunt recomandate în apropierea acestora, cu excepția mărarului.

Pentru a proteja cultura de castraveți, este recomandat să menții o distanță adecvată față de aceste plante și să practici rotația culturilor; evită plantarea repetată a acelorași specii în același loc.