Ce este tăierea în verde și de ce este necesară pentru pomii fructiferi

Tăierea în verde este una dintre cele mai importante lucrări de întreținere realizate în timpul verii în livezile și grădinile cu pomi fructiferi. Deși este mai puțin cunoscută decât tăierile de iarnă, această tehnică joacă un rol esențial în menținerea sănătății pomilor și în obținerea unor recolte de calitate. Află din articol ce este tăierea în verde, când se face și ce beneficii semnificative aduce. 

Ce este tăierea în verde și când se face

Tăierea în verde este o tehnică pomicolă realizată în timpul perioadei de vegetație, atunci când pomul are frunze și se află în plină activitate biologică. Spre deosebire de tăierile de iarnă, care urmăresc în principal formarea și întreținerea coroanei în perioada de repaus, tăierile în verde permit intervenții rapide asupra creșterilor apărute în cursul sezonului. 

Practic, această lucrare constă în eliminarea unor lăstari tineri, a unor ramuri care cresc necorespunzător sau a unor porțiuni de vegetație care înghesuie coroana și împiedică pătrunderea luminii. Denumirea de „tăiere în verde” vine tocmai de la faptul că intervenția se realizează atunci când vegetația este activă, iar lăstarii și frunzele sunt încă verzi. 

În cele mai multe zone ale țării, tăierea în verde se efectuează între lunile iunie și august. Momentul exact depinde de specie, de vârsta pomului, de condițiile climatice și de ritmul de creștere al vegetației. De regulă, lucrarea este realizată după legarea fructelor, când se poate observa mai clar care sunt ramurile utile și care sunt creșterile care consumă resurse fără să contribuie la producție.

Metoda este utilizată la majoritatea speciilor pomicole cultivate în România. Merii, perii, prunii, cireșii, vișinii, caișii, piersicii și nectarinii răspund foarte bine la astfel de intervenții. În special la pomii viguroși, care dezvoltă numeroși lăstari verticali și formează coroane foarte dese, tăierea în verde poate face diferența dintre o recoltă de calitate și una afectată de umbrire și de lipsa circulației aerului. 

De ce este necesară tăierea în verde și ce beneficii aduce recoltei

În multe situații, pomii fructiferi dezvoltă în timpul verii numeroși lăstari viguroși, cunoscuți în limbajul pomicultorilor drept lăstari lacomi. Aceștia cresc rapid, consumă cantități importante de apă și substanțe nutritive și tind să umbrească interiorul coroanei. În astfel de cazuri, tăierea în verde devine o lucrare aproape obligatorie. 

Unul dintre cele mai importante beneficii ale acestei intervenții este îmbunătățirea iluminării coroanei. Fructele care beneficiază de lumină suficientă se colorează mai uniform, acumulează mai multe zaharuri și capătă un aspect comercial mai bun. În același timp, mugurii care vor produce fructe în anul următor se formează în condiții mai favorabile. 

Un alt avantaj important este îmbunătățirea circulației aerului. În coroanele foarte dese, umezeala persistă mai mult după ploi sau după irigare, iar acest lucru favorizează apariția bolilor fungice. O coroană aerisită se usucă mai repede și oferă condiții mai puțin favorabile pentru dezvoltarea agenților patogeni. 

Tăierea în verde contribuie și la direcționarea resurselor către fructe. Atunci când sunt eliminați lăstarii care nu au rol productiv, pomul poate utiliza mai eficient apa și elementele nutritive disponibile în sol. Rezultatul este reprezentat de fructe mai bine dezvoltate și de o fructificare mai echilibrată. 

Această lucrare are și rolul de a controla vigoarea excesivă a pomilor. Dacă tăierile de iarnă stimulează adesea apariția unor noi creșteri puternice, tăierile efectuate vara au efectul opus și contribuie la limitarea dezvoltării exagerate a coroanei. Din acest motiv, ele sunt frecvent utilizate în livezile moderne pentru menținerea unor dimensiuni controlate ale pomilor. 

Pe lângă toate aceste beneficii, o coroană mai aerisită facilitează aplicarea tratamentelor fitosanitare, monitorizarea stării pomului și recoltarea fructelor. În plus, distribuția mai echilibrată a greutății în coroană poate reduce riscul ruperii unor ramuri încărcate cu fructe în perioadele cu producții abundente. 

În practică, pomii care beneficiază de tăieri în verde regulate produc fructe mai mari, mai uniforme și cu o calitate generală superioară față de cei lăsați să crească necontrolat.

Cum se face corect tăierea în verde

Deși poate părea o lucrare simplă, tăierea în verde necesită atenție și o bună înțelegere a modului în care crește fiecare specie pomicolă. Scopul nu este eliminarea unei cantități mari de vegetație, ci corectarea punctuală a zonelor problematice din coroană. 

Primul pas este observarea atentă a pomului. Coroana trebuie analizată din toate direcțiile pentru a identifica ramurile care se intersectează, lăstarii care cresc spre interior și zonele excesiv de umbrite. Această evaluare permite stabilirea intervențiilor necesare fără riscul unor tăieri inutile.

După această etapă sunt eliminați lăstarii lacomi, cei care cresc vertical și foarte rapid. Aceștia sunt considerați principalii consumatori de resurse și, în cele mai multe cazuri, nu contribuie semnificativ la producția de fructe. 

Urmează rărirea zonelor aglomerate. Ramurile și lăstarii care împiedică pătrunderea luminii sau care se freacă între ei sunt îndepărtați pentru a crea un spațiu mai aerisit în interiorul coroanei. În anumite situații, lăstarii foarte lungi pot fi scurtați pentru a limita dezvoltarea vegetativă și pentru a favoriza formarea mugurilor de rod. 

La final, pomul trebuie reevaluat. Coroana trebuie să rămână echilibrată și să păstreze suficient frunziș pentru desfășurarea procesului de fotosinteză. Una dintre cele mai frecvente greșeli este eliminarea excesivă a frunzelor, ceea ce poate slăbi pomul și poate afecta dezvoltarea fructelor.