Transilvania rurală: cele mai frumoase sate săsești în care să mergi în extrasezon
Toscana României, cea mai frumoasă zonă colinară din Europa de Est, AS-ul din mâneca turismului autohton. Toate acestea se reduc la un sigur cuvânt, Transilvania, restrânsă, la rândul ei, la sate săsești.
O escapadă în extrasezon în satele săsești din Transilvania este o idee excelentă. Atunci, dealurile capătă nuanțe mai domoale, ulițele se golesc de turiști, iar peisajul devine și mai fermecător, cu acele biserici fortificate unice în România, drumuri care șerpuiesc printre fânețe și o arhitectură rurală păstrată aproape neatinsă.
7 cazări din Transilvania, în sate săsești
Am ales pentru tine cazări autentice sau cu vibe săsesc în cele mai populare sate din această zonă, cu precizarea că nu sunt singurele care merită descoperite în Transilvania rurală.
Richiș, județul Sibiu
Este un sat în care trebuie să încetinești și pe care să-l admiri pe îndelete, căci ai de ce. Așezat între dealurile Târnavelor, satul păstrează atmosfera unei vechi comunități săsești, cu case cu porți monumentale și o basilică gotică veche de peste 500 de ani, în care găsești una dintre cele mai surprinzătoare colecții de sculpturi medievale din Transilvania.
În trecut, aici se produceau cantități importante de vin, iar soiuri precum Fetească Regală, Pinot Gris și Riesling erau cultivate pe dealurile terasate din jur. Te poți caza într-un loc în care să simți că te-ai întors în trecut, pe vremea sașilor meșteșugari, la Casa Noah. Este un un concept dezvoltat de o româncă și un neamț, care au recondiționat patru case din județul Sibiu.
Este vorba despre case săsești vechi de sute de ani la care cei doi au intervenit minimal, fără să schimbe aerul boem și vechi, de poveste, al acestora. Ca de exemplu acoperișul, aproape intact, cu doar câteva țigle sparte, neschimbat tocmai pentru a nu interveni asupra aerului vintage al casei. Unde a fost nevoie, cei doi au folosit numai materiale cu care se lucra odinioară, recondiționând casele în mod tradițional, așa cum făceau sașii, fără să folosească materiale noi.
Biertan, județul Sibiu
Rămânem în apropiere și te invităm în cea mai clasică oprire din zonă, un sat săsesc medieval excelent conservat, cu dealuri și vii fermecătoare. Vorbim despre una dintre primele așezări de sași din Ardeal, care are în centru Biserica Fortificată din Biertan, un ansamblu gotic construit între 1486 și 1524, înconjurat de trei rânduri de fortificații și turnuri.
În plus, satul cu ansamblu de case săsești lipite una de alta, cu fațade pastelate și porți masive, merită o vizită în sine, pentru atmosfera lui de așezare rurală săsească atât de pregnantă.
Una dintre cele mai bine cotate cazări din zonă este Pensiunea Oppidum, situată la 6 minute de mers pe jos de Biserica Fortificată din Biertan, care oferă o grădină, o terasă și camere cu multe obiecte de mobilier și decorațiuni autentice, cu patina vremurilor de altădată.
Cloașterf, județul Mureș
Este un sat săsesc foarte mic și mai puțin turistic, așezat între dealuri, la aproximativ 2 kilometri de drumul principal Brașov–Sighișoara. Localitatea este atestată documentar din 1267. Chiar și așa, aici ai senzația că viața încă se desfășoară în jurul vechilor gospodării săsești sau că ai pășit pe platoul unui film medieval.
Și în acest sat, biserica fortificată este o bijuterie. Aceasta a fost concepută de la început ca biserică-cetate, cu elemente defensive, ferestre de tragere și guri de aruncare. Dominic Boutique – Casa Mare este o opțiune de cazare în ton cu atmosfera autentică a satului.
Proprietatea a fost construită începând cu 1775 și este aranjată cu multă atenție la detalii și grijă față de obiectele vechi. Aproape totul este restaurat și conferă un farmec aparte locului, ce constă tocmai în senzația de vechi, rustic și imperfect.
Saschiz, județul Mureș
Saschiz a fost una dintre localitățile importante ale comunităților săsești din Transilvania. Prima atestare documentară a satului este de la începutul secolului al XIV-lea, iar în Evul Mediu a devenit un centru comercial și meșteșugăresc important în zonă. Vedeta satului este Biserica evanghelică fortificată, construită la sfârșitul secolului XV, în timp ce turnul cu ceas este unul spectaculos și seamănă izbitor cu Turnul cu Ceas din Sighișoara.
La aproximativ un kilometru distanță de sat, sus pe culmea dealului, se înalță Cetatea săsească, un loc de refugiu pentru populația din Saschiz și din satele din jur, construită în perioada medievală. Azi, satul își păstrează măreția lui medievală prin străzile idilice și în gospodăriile săsești păstrate ca atare, iar o vizită aici poate însemna o întoarcere în timp.
Te poți caza la Saschiz 130/Lodging and Glamping, o pensiune amenajată într-o veche gospodărie săsească, dar cu un confort modern.
Casa are o grădină foarte frumoasă, piscină exterioară sezonieră, zonă de relaxare, bucătărie comună și atmosferă autentică. Dacă vrei o experiență mai aparte, poți alege să te cazezi în coturile cu pat dublu din glampingul de pe aceeași proprietate.
Criț, județul Brașov
Este unul dintre satele săsești din zona județului Brașov, al cărui nume german vechi înseamnă cruce și-ți induce genul acela de atmosferă pe care o cauți dacă vrei să vezi Transilvania săsească autentică: ulițe liniștite, case frumos restaurate, aliniate la stradă, cu porți mari și curți lungi în spate, și nelipsita biserică fortificată din centrul satului.
Spre deosebire de multe sate săsești unde biserica e medievală, cea din Criț este neoclasică, reconstruită la începutul secolului XIX, în interiorul vechii fortificații medievale. În plus, satul este înconjurat de dealuri și pășuni, iar zona este excelentă pentru plimbări în natură.
Una dintre cele mai populare cazări de aici este Critz Cross, o gospodărie săsească veche, foarte atent restaurată.
Proprietatea încearcă să păstreze caracterul caselor tradiționale, cu camere spațioase și mobilier din lemn, materiale naturale, decorațiuni vechi săsești și detalii alese cu grijă. Casa este situată într-o zonă foarte liniștită, spre marginea satului, cu priveliște spre dealurile din jur.
Meșendorf, județul Brașov
Dacă vrei să vizitezi un sat mai mai retras și autentic decât Viscri, Meșendorf este răspunsul. Ce îl face special este tocmai este izolarea. Meșendorf este așezat la capătul unui drum secundar, departe de drumul național și de aglomerația turistică.
Renumit pentru arhitectura medievală conservată, biserica fortificată din secolul al XIV-lea, peisajul natural și produsele culinare autentice, Meșendorf se laudă că oferă o experiență rurală nealterată încă de turismul de masă.
Drumul care urcă prin sat este străjuit de de case săsești vechi, cu porți mari și livezi bogate, iar primăvara pomii fructiferi fac locul deosebit de instagramabil.
Mesendorf Gasthaus este probabil cea mai interesantă cazare din sat. Proprietatea s-a născut în 2018, într-o casă săsească, și s-a extins cu o șură-bibliotecă, spații pentru workshop-uri și mese și evenimente cu bucătărie deschisă.
Conceptul este unul foarte apreciat: proprietarii au restaurat gospodării săsești vechi, de peste 100 de ani, și le-au completat cu câteva construcții noi, fără să altereze aspectul și atmosfera locului.
Viscri, județul Brașov
Nu puteam încheia fără să te invităm în cel mai cunoscut dintre satele săsești din Transilvania, dar și unul dintre cele mai interesante. Aici are casă chiar și Regele Charles al Marii Britanii, iar satul a fost înscris în patrimoniul mondial UNESCO.
Ascuns printre dealurile Transilvaniei, Viscri pare neatins de timp, cu celebrele lui case albastre, ulițe pietruite și peisaj natural pline de farmec, toate acestea atrăgând aici, în fiecare an, numeroși turiști.
Asupra satului veghează biserica fortificată săsească, o impresionantă construcție medievală care a rezistat sute de ani, încă din secolul al XII-lea. Chiar și azi, Viscri are o comunitate foarte activă de meșteșugari, care și-au păstrat atelierele tradiționale în care realizează obiecte lucrate manual. Una peste alta, Viscri este cel mai „complet” sat săsesc, ca experiență turistică: ai patrimoniu, arhitectură, gastronomie, meșteșuguri, natură și cazări foarte bine cotate.
Una dintre aceste este Azuria Viscri, mai ales dacă ceea ce cauți este o experiență săsească autentică, dar cu un nivel de confort și design peste medie.
Este o proprietate foarte nouă, amenajată în două case săsești vechi, numite Casa Vitraliilor și Casa Lalelelor. Restaurarea lor a durat mai bine de patru ani și a fost făcută cu meșteri locali, păstrând elementele originale, mobilierul autentic și materialele naturale.
Foto: Booking, site-urile proprietăților, brasovtourism, viscri.ro
Alte subiecte interesante
Ultimele articole
