Capitala noastră duce lipsă de multe lucruri (de la infrastructură, la apă caldă), dar în mod cert nu duce lipsă de locuri cool și urbane, perfecte pentru toate gusturile, poftele și bugetele. Seria noastră Hotspot vrea să-ți prezinte mare parte din aceste spații. În episodul de azi am căutat terase cozy, unde să uităm că suntem într-un oraș aglomerat, haosat și plin de mașini.
5 terase cu grădină din București
Am avut în vedere locuri înconjurate de verdeață, mici oaze de liniște, unde să ne bucurăm de natură și să nu vedem doar blocurile din jur. Îți lăsăm aici câteva dintre ele, iar dacă vrei să completăm lista, așteptăm și de la tine sugestii, în secțiunea de comentarii de mai jos.
1. Grădina Olari
În 2019, șase prieteni au deschis Grădina Olari, pe strada Olari, la numărul 8, în curtea unei case vechi din 1893, clădire de patrimoniu. Localul a apărut la inițiativa a șase prieteni, .
„Ne-am dorit un loc al nostru, un loc lejer și primitor, care să adune oameni mișto, pe care să ajungem să-i cunoaștem și cu care să stăm la povești”, zic Andreea, Liana, Simona, Bogdan, Iulian și Robert. Și-au dorit să creeze un spațiu care să aducă relaxare dupa zilele lungi de birou, seri faine cu prieteni la vorbă, o cafea bună într-o dimineață târzie de duminică, mirosul ploilor de vară afară, cu un ceai sau o limonadă.
Spațiul activează în fostele grajduri ale casei. „Cu excepția câtorva modificări necesare bunei desfășurări a activității, am păstrat totul așa cum era. De exemplu, pe pereți sunt încă suporturile originale de fân ale cailor, iar pavelele sunt aceleași de când s-au construit anexele casei”, spun cei șase într-un interviu acordat celor de la Zile și Nopți.
Grădina este plină de verdeață, ferită de zgomot și trafic, fix așa cum trebuie să fie, atunci când îți dorești o escapadă de la betoane, mai ales pe vreme călduroasă, când timpul pare să stea puțin pe loc. Pe lângă cocktail-uri și diferite băuturi, vei găsi aici și mâncare yum, de la burgeri delicioși, la cartofi prăjiți cu brânză rasă. Ai în vedere că bucătăria este închisă duminică și luni.
Mai multe detalii aici și aici.
2. Ceainăria Infinitea
Te-ai întrebat vreodată cum se simte să fii ca Alice în Țara Minunilor? Ei bine, Infinitea îți dă ocazia să experimentezi pe propria piele. Ceainăria aflată într-o casă veche, poziționată în minunatul Cotroceni, pe strada Grigore Romniceanu, la numărul 7, este ca un loc secret.
Pe lângă interiorul decorat clasic, ca în saloanele istorice, terasa micuță și plină de verdeață îți oferă intimitate și îți readuce starea de liniște și calm. „Descoperă gradina de vară, oază de liniște în inima orașului, ce oferă un cadru intim natural, ducându-te cu gândul la gradinile suspendate ale Semiramidei. Te vei bucura de aromele ceaiurilor Infinitea, o paletă colorată de dulcețuri, sucuri de fructe proaspete și prăjiturele delicioase de casă într-o ambinanță muzicală pe ritmuri clasice și de jazz”, apare notat în descriere localului și chiar așa aici.
Ideal ar fi să faci o rezervare înainte de a-i trece pragul și uită-te pe programul lor, deoarece, de multe ori, în grădină au loc evenimente muzicale, pe care ar fi superb să nu le ratezi.
Mai multe detalii aici și aici.
3. RePlace. The Brunch Club
Minunata grădină din Nicolae Paulescu, numărul 61, și-a început povestea în 2017. Pe atunci, spațiul funcționa ca o ceainărie cochetă, care și-a păstrat farmecul până în toamna lui 2018 — momentul în care s-a născut RePlace.The Brunch Club.
„RePlace a devenit o extensie firească a atmosferei locale. Cotroceniul respiră istorie, dar și prospețime — este un cartier unde trecutul și prezentul dansează în echilibru, iar fiecare stradă are o poveste. Am visat să construim un refugiu pentru toți cei care caută liniște, frumusețe și gust autentic”, spune Gabriel Leta, proprietarul.
Leta are peste 15 ani de experiență in domeniul HoReCa și a pus business-ul pe roate alături de familia lui, cea care l-a sprijinit mereu în fiecare pas. Din 2018, locul a trecut prin mai multe transformări, iar cea mai recentă renovare a fost în august 2024. Piesa de rezisență este grădina din spate.
Aici vei găsi brunch-uri delicioase, dar și cafea de specialitate (lucrează cu unul dintre pionierii specialty coffee din Europa : Bonanza Coffee Roasters Berlin). Multe dintre preparatele clasice sunt reinterpretate, așa că poți alege de la ouă cu bacon la boluri nutritive. Toate sunt pregătite cu ingrediente proaspete de la producători locali.
Mai multe detalii aici și aici.
4. Zona Liberă Cișmigiu
Aici întoarcem puțin foaie, deoarece vorbim despre o terasă în interiorul unei grădini, mai exact, grădina Cișmigiu, unul dintre cele mai frumoase locuri din oraș.
„Zona Liberă Butic a apărut dintr-o întâmplare. Atât eu, cât și partenerul meu Tiberiu, ne doream să petrecem cât mai mult timp în natură și chiar visam la o căsuță într-o pădure. Se pare că ne-au fost ascultate gândurile și un cunoscut ne-a propus să preluăm chioșcul volieră din Cișmigiu. L-am amenajat minimal, înainte de Crăciun, și l-am deschis chiar de Ajun, în 2017, întâi pentru prieteni, care au adus alți prieteni și tot așa. Apoi, ne-am reîntâlnit cu DJ Vasile și a apărut ideea acestuia de a creea un post de radio online, o continuare firească a emisiunii Zona Liberă, pe care acesta o produce împreună cu Matze.”, povestește Ioana Trantea, unul dintre oamenii care au pus pe picioare spațiul, în cadrul unui interviu acordat celor de la Zile și Nopți.
S-au mulat pe dorința bucureștenilor de a petrece mai mult timp în parc, într-o Capitală care suferă din cauza lipsei de spații verzi. E mai mereu plin aici, dar atmosfera este lejeră și chill, iar chioșculețul oferă de toate, de la beri și limonade, la cafea bună, cocktail-uri, dulciuri sau sendvișuri.
E fix genul de loc unde ne place să ne pierdem cu orele, ne întâlnim cu prietenii, în timp ce suntem înconjurați de verde. Ce mult ne-ar plăcea să avem cât mai multe astfel de spații în oraș!
Mai multe detalii aici și aici.
5. La petite bouffe Cotroceni
„Ajungem iar în Cotroceni, de data asta pe Doctor Louis Pasteur la numărul 38, unde în 2018 Librăriile Humanitas, alături de Gabriel Liiceanu, au deschis o brutărie-patiserie artizanală fuzionată cu o librărie.”
Pe lângă faptul că vei descoperi aici tot soiul de cărți, cât și jucării sau obiecte cu tematică japoneză sub tutela magazinului Takumi, la subsol există și un spațiu amenajat ca un salon literar, unde te poți bucura de lectură într-o atmosferă relaxată. Cam ăsta-i întreg vibe-ul de aici, deoarece „La Petite Bouffe” înseamnă „La Pisica Ghiftuită”. Toate produsele de patiserie, cât și pâinea sunt semnate de Rue du Pain, nu lipsește cafeaua de specialitate, dar nici băuturile alcoolice.
Pe vremea caldă cel mai bine stai pe mica terasă înconjurată de verdeață, care are și o mică fântână în interiorul ei – te poți bucura de liniște, în timp ce-ți imaginezi cum ar fi să locuiește într-una dintre casele frumoase din zonă. Spațiul e un loc micuț, ferit de agitație, o adevărată comoară și un popas ideal pentru o plimbare prin Cotroceni, fie pe jos, fie cu bicicleta.
Mai multe detalii aici și aici.
PS:
6. Simbio
Nu putem să nu trecem pe listă Simbio, cu grădina lui ascunsă unde domnește un gutui mândru, la umbra căruia poți sta cu orele.
Dana Nica și Iulia Younis au deschis localul în 2010, prima oară în Centrul Vechi, iar ulterior unde se află azi, pe strada Negustori, la numărul 26. O casă spectaculoasă, veche de peste 100 de ani, unde Eliza Yokina s-a ocupat de arhitectură și design.
„Simbio este simbioză dintre restaurantul luminos, situat în parterul casei, barul intim de la demisol și grădina cu gutui din spate, ferită de agitația orașului”, spun cele două proprietare.
Mai multe detalii aici și aici.
7. Unico Vero
Facem loc pe listă și unui spațiu de care v-am mai povestit.Pe strada Viitorului, la numărul 8, este acest restaurant cu specific italian, o afacere de familie. Terasa are măsuțe cu fețe de masă în carouri, umbrită de plante și verdeață, departe de praf și zumzet. Te simți ca într-o mini vacanță aici.
Mai multe detalii aici și aici.
Fotografii via conturile de social media ale teraselor.
Alte subiecte interesante
Ultimele articole
