Ghid de cumpărături pentru Espressor: Automat sau cu capsule? (P)

Te-ai întrebat ce tip de espressor ți se potrivește cel mai bine?

Hai să descoperim împreună diferențele dintre tipurile de espressoare, caracteristicile și funcționalitățile fiecăruia, astfel încât să poți face alegerea perfectă pentru tine!

Espressoare automate

Espressoarele automate oferă o experiență complet automatizată. De cele mai multe ori, e nevoie doar de un singur clic pentru a obține un espresso perfect. Acestea reglează automat cantitatea, temperatura și presiunea apei, ceea ce face ca procesul de preparare să fie rapid și foarte simplu, însă cu un control redus din partea utilizatorului.

Au aceleaÈ™i funcÈ›ionalități ca espressoarele semiautomate, cu diferenÈ›a că timpul de extracÈ›ie poate fi È™i el setat dacă doreÈ™ti. Acestea funcÈ›ionează, de obicei, cu două programe prestabilite – unul pentru o doză simplă È™i altul pentru o doză dublă de espresso – pe lângă opÈ›iunea de pornire È™i oprire manuală a extracÈ›iei.

Un tip de espressor automat este espressorul superautomat -acesta macină cafeaua, o presează, pornește și oprește extracția, prepară spuma de lapte și livrează băutura (espresso, cappuccino, latte etc.) direct în ceașcă.

Avantaje

-Ușurință în utilizare: trebuie doar să adaugi cafea și să alegi programul dorit

-Poți prepara automat și alte băuturi pe bază de espresso (ex. cappuccino)

-Rapiditate în prepararea băuturilor

-Cafea de calitate constantă, preparată în mod fiabil

Dezavantaje

-Costul de achiziție mai ridicat

-Mai predispuse la defecțiuni, din cauza construcției complexe

-Nu oferă posibilitatea de a interveni în procesul de preparare

Pentru cine sunt potrivite?

Sunt potrivite pentru cei care își doresc un espressor rapid și constant în rezultate. Datorită eficienței lor, reprezintă o alegere excelentă și pentru spațiile profesionale, unde se prepară frecvent mai multe cești de cafea într-un timp scurt.

Espressoare cu capsule

Așa cum sugerează și numele, aceste aparate folosesc capsule de cafea compatibile. Prepararea cafelei se realizează simplu, printr-un singur clic. Timpul de extracție poate fi programat automat (în cazul modelelor automate) sau ajustat manual (la cele semiautomate).

Avantaje

-Foarte ușor de utilizat

-Posibilitatea de a prepara și alte tipuri de băuturi folosind capsulele potrivite (ex. ciocolată caldă)

-Dimensiuni compacte – ideale pentru spații restrânse

-Nu necesită curățare frecventă

Dezavantaje

-Cafeaua din capsule nu este măcinată chiar înainte de extracție, așa cum se întâmplă în cazul boabelor proaspăt măcinate

-Costul per băutură este mai ridicat

-Gamă limitată de sortimente – majoritatea aparatelor acceptă doar capsule specifice. TotuÈ™i, producătorii continuă să diversifice ofertele de capsule.

Pentru cine sunt potrivite?
Pentru cei care vor un aparat mic, portabil și ușor de folosit, cu care pot prepara rapid diferite băuturi (espresso, ciocolată caldă etc.).

Espressor cu capsule sau nu?

Până la urmă, alegerea depinde de nevoile și stilul tău de viață.

Pe de o parte, espressoarele cu capsule sunt cele mai ușor de folosit și au un preț relativ accesibil. Poți găsi un astfel de aparat cu mai puțin de 500 de lei, iar fiecare doză costă între 0,75RON și 2,5RON. Cu un simplu clic ai cafeaua gata, fără mizerie în bucătărie. Totuși, chiar dacă sunt constante în calitate, nu pot atinge gustul și aroma unui espresso obținut din cafea proaspăt măcinată, folosind un espressor automat sau semiautomat. De asemenea, capsulele din plastic sau aluminiu pot avea un impact asupra mediului, deși multe companii oferă soluții de reciclare.

Pe de altă parte, espressoarele pentru cafea măcinată sau boabe necesită puÈ›ină experimentare până obÈ›ii rezultatul ideal – mai ales cele semiautomate. Este nevoie de mai mult timp pentru curățare, iar blatul de bucătărie se poate murdări. Dar dacă eÈ™ti dispus să investeÈ™ti puÈ›in timp È™i răbdare, gustul È™i textura cafelei vor merita din plin efortul!