VIDEO Cum să ai gata masa de Crăciun în mai puțin de 3 ore, de la aranjament și până la un meniu delicios
Am ales câteva dintre cele mai gustoase preparate din gama Deluxe de la Lidl România și le-am adunat într-un meniu de Crăciun, cu note atipice. Am ornat și aranjat o masă lejeră, cu decorațiuni, tacâmuri și cele mai ușor de preparat alimente din gama Deluxe pentru un meniu complet.
După împodobirea bradului, atmosfera caldă și cadouri, următoarea imagine pe care o avem în minte când ne gândim la Crăciun este cea a cinei cu familia și apropiații. O masă plină cu preparate gustoase, care cer multe ore, dacă nu chiar zile, petrecute în bucătărie. Tradiția cere porc, sarmale, cârnați, șuncă, mâncăruri pe cât de complexe, pe atât de gustoase. Dar pentru o cină cu prietenii sau cu familia restrânsă, lucrurile pot fi mai simple: un meniu festiv, cu preparate rafinate și ușor de pregătit. Am ales preparate din gama Deluxe pe care Lidl o are disponibilă la raft toată luna decembrie și care îți oferă o selecție variată de specialități festive.
Am început așa cum se cuvine, cu ornarea mesei. În loc să întind o față de masă, am folosit șervete cu motive de sezon. În zona centrală de pe lungul mesei, pe care poți dispune cel mai bine ornamentele încât să atragă atenția fără să încurce, am presărat brăduți, stele și două lumânări, ca lumina lor caldă să o completeze pe cea a bradului.
Apoi am aranjat farfuriile și vesela și am trecut la meniul efectiv. Pentru aperitiv, am făcut un mic platou cu bresaola de vită, o șuncă din nordul Italiei, brânză Roquefort, specialitate de curmale și nuci și pate de porc, toate din gama Deluxe. Am combinat totul cu un vin roșu sec Amarone della Valpolicella, cu un gust fin și o aromă bogată.
Am dorit câte puțin din fiecare gust, dar mai poți adăuga și un salam de Sibiu, salam cu mucegai, ciuperci de pădure în saramură. Poți inclusiv să iei și să încerci caviar, pentru un antreu aparte, căci îl găsești la un preț accesibil.
Pentru felul principal, deși atipic pentru o masă de Crăciun, am ales homar fiert, pentru o variantă de cină mai ușoară, mai fancy și cât de poate de gustoasă. Am pus lângă el cartofi gratinați cu broccoli și brânză, pentru mai multă consistență și aromă. Și un Prosecco sec, clasic. Mi-am dorit un pic de răsfăț pentru felul principal, mai degrabă decât un meniu obișnuit, ceva ce mâncăm rar sau pe care îl gustăm pentru prima dată.
La desert am mers pe o opțiune care dă un twist clasicului cozonac, anume un Panettone alla Stracciatella. Și pentru că nu ne-am putut abține cât am fost la cumpărături, am și umplut un borcan festiv cu Macarons de diferite arome, din gama Deluxe, trufe și turtă dulce Nurnberg, din gama Favorina.
Noi am venit cu câteva sugestii, dar poți găsi mult mai multe produse și preparate din gamele Deluxe și Favorina, în magazinele Lidl România. De asemenea, poți consulta catalogul Deluxe aici.
*filmarea a avut loc într-unul dintre apartamentele HOLT
